Sidste år - da jeg stadig spiste mange mælkeprodukter - bagte jeg nogle ret så skønne æbleskiver uden korn og sukker. Opskriften finder du ved at trykke her. Jeg barsler lidt med en mejerifri udgave, men det må vente lidt endnu. I dag får vi nemlig besøg af mine svigerforældre og den står på julehygge i byen hele dagen.
Måske disse æbleskiver var en idé til weekendens julehygge? Der er allerede et par stykker, der har tagget mig på Instagram når de har lavet æbleskiverne og det er rigtig dejligt at vide at de falder i god jord.
God bagning og god weekend!
