Kender I den sandwich fra Sunset Boulevard "Salmon Supreme"? Måske ikke.. Men det her smager præcis ligesom fyldet: røget laks i creme cheese. Mm!
Jeg spiste det med æg, avocado og grønt, men vil også gøre sig godt i en sandwich med det gode, hurtige LCHF brød. Eller måske rullet i en wrap..
(ca. 3-4 portioner)
Du skal bruge:
250g røget laks
100g flødeost
3 spsk. fløde*
3 spsk. citronsaft
1 spsk. tørret (eller frisk) dild
salt og peber
*eller creme fraiche 18% eller 38%
Fremgangsmåde:
Kør røget laks i en minihakker til det er findelt (eller hak det i hånden med kniv). Rør røget laks med resten af ingredienserne og smag til med salt og peber.
Server!
